Mau tahu resep Tempura? Simak Resep Ikan Goreng Tepung Renyah ala Dapur Arie berikut ! Bikin tempura ternyata nggak sesusah yang saya bayangkan. Sekali bikin ….. tadaaaaaaaa jadi deh ! Seperti halnya memasak ikan salmon, cara bikin ikan goreng tepung ini super gampang, nggak ribet, murah, keluargapun suka. Ternyata rahasiannya ada di tepung bagian luar. …
Resep Ayam Kuah Merah
Resep Ayam Kuah Merah ala Dapur Arie. Paprika yang dipakai dalam resep ini adalah paprika bubuk, bukan paprika yang masih segar. Paprika bubuk bisa didapatkan di supermarket besar. Usahakan cari yang “sweet paprika powder” karena rasanya lebih nendank ! Resep ayam kuah merah ini terinspirasi oleh masakan tumis ayam yang biasa kami pesan di salah …
Resep Tempe Mendoan
Resep Tempe Mendoan atau Tempe Goreng Tepung Gurih dan Lezat. Lidah Indonesia memang nggak bisa dibohongi. Ada chicken nuggets, maunya malah makan tempe mendoan, pusiiiing ! Untung gampang banget cari tempenya. Hmm…hmmm… tempenya buatan Indonesia loh 🙂 Tempe Mendoan adalah makanan kecil yang terbuat dari tempe yang diiris agak tipis, di celupkan ke dalam adonan tepung kemudian …
Resep Sambal Kecap Sederhana
Resep Sambal Kecap, Sambal Paling Serbaguna ! Bereksperimen dengan makanan adalah hobby saya. Kali ini nggak tanggung-tanggung. Sambal kecap ini saya gunakan untuk teman hidang Iga Panggang – lihat gambar dibawah. Daging kambing dengan kecap manis memang satu kombinasi makanan yang sangat lezat. Seperti halnya sate Madura. Selain untuk Iga panggang, sambal kecap juga saya gunakan untuk …
Resep Sambal Goreng Tempe Santan
Resep Sambal Goreng Tempe Santan, Salah Satu Menu Prasmanan Terlaris. Seingat saya, setiap kali ada acara baik itu kondangan, nikahan, sunatan, bayi lahir, acara apa aja, menu sambal goreng tempe pasti nggak ketinggalan. Paling tidak itulah yang saya ingat sewaktu masih kecil di Tulungagung. Sambal goreng tempe juga biasa digunakan sebagai menu sampingan tumpeng. Rasanya yang …
Resep Tumis Daging Sapi Bumbu Jahe
Resep Tumis Daging Sapi Bumbu Jahe Enak dan Mudah lengkap dengan Step by Step cara membuatnya. Namanya juga tumis daging sapi bumbu jahe, jadi sudah jelas resep ini menggunakan banyak jahe segar. Resep Tumis Daging Bumbu Jahe ini lain daripada resep-resep tumis daging sapi saya sebelumnya. Selain menggunakan bawang bombay merah, kali ini juga saya …
Resep Cumi Masak Padang
Suka masakan Padang ? Coba saja resep cumi masak Padang ala Dapur Arie berikut ini. Makan di restaurant padang belum lengkap tanpa cumi masak kare atau kari. Apalagi ditemani dengan rebusan daun singkong dan sambal lado. Gurih, pedas, super nikmat ! Nggak ku-ku…… ! Lagi-lagi inilah kurang enaknya tinggal di luar negeri. Kalau lagi kangen …
Resep Spaghetti Marinara
Resep Spaghetti Marinara atau Seafood kesukaan Damien. Untuk memasak resep spaghetti marinara, kalian bisa menggunakan seafood atau makanan laut kesukaan kalian. Seperti halnya kerang dan ikan tanpa tulang. Yang penting judulnya seafoodlah ya. Kami berdua kerja sampai jam 5 sore dari hari Senin sampai Jum’at. Otomatis membuat saya sering kali malas memasak makanan yang membutuhkan …