Paling suka banget sama mie rebus, apalagi kalau masaknya dikasih jagung manis sama tomat. Wuih….makin yahud aja !!! Hmmmm….jadi inget waktu masih tinggal di jakarta, tukang mie rebus lewat depan rumah, lima menit kemudian tukang batagor, nasi goreng, karedok, mie ayam, bakso…..tinggal pilih. Disini, ya harus masak sendiri hehehehehehe. Bahan: -300gr dada ayam, iris kecil …
Category: Masakan Indonesia (Asia)
Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Hampir setiap warteg menyediakan masakan ini, selain enak, bahannyapun bisa bervariasi, misalnya kentang bisa di ganti dengan tempe, telur puyuh bisa diganti dengan hati sapi, bisa juga ditambah dengan pete untuk yang suka pete. Pokoknya suka-suka deh 🙂 Cara membuatnyapun gampang banget, karena nggak punya ulekan, saya pakai food …
Resep Paha Kambing Panggang Enak dan Gampang
Kalau kalian suka sate kambing atau kambing guling, pasti suka masakan ini. Cara bikinnya mudah, sebenernya sama aja seperti kambing guling, cuma masaknya di oven (Maklum lagi musim dingin, jadi malas ngeluarin bbq di belakang rumah hehehehehe, harus kreatif kan :)). Teman hidangannyapun sambal kecap !!!! ho..ho..ho…..ada yang ngiler nih sepertinya 🙂 Bahan: -1,5 kg …
Resep Cara Membuat Kerang Manis Pedas Mudah dan Enak
Pertama kali saya makan chilli mussels/kerang manis pedas ini sewaktu saya pergi ke Perth – Australia pertama kalinya pada tahun 2002. Ada satu restaurant yang menu andalannya chilli mussels. Saya masih ingat nama restaurant itu, Uncle Vincent. Setiap kalai saya ke Perth, makan di Uncle Vincent adalah menjadi suatu keharusan sampai kira-kira ditahun 2005 restaurant …
Resep Mudah Membuat Kailan Cah Ayam Tahu
Setiap kali saya ke restauran Chinese, sayur kailan ini nggak pernah ketinggalan, kadang yang damasak cah bawang putih atau saus tiram. Teksturnya yang renyah bisa bikin ketagihan, soalnya sehabis makan rasanya healthy! Terinspirasi oleh Kailan ala Chinese Food, jadilah resep ini. Hmmm…..crunch…crunch…crunch……!!!!! Bahan: -400 gr ayam cincang -300 gr tahu, potong dadu -150 gr jamur …
Resep Cara Mudah Membuat Tahu Isi Enak
Siapa yang belum pernah merasakan tahu isi ? Olahan sederhana ini menjadi salah satu makanan favorite di Indonesia. Pengalaman saya makan tahu isi, hampir semua warung yang menyediakan tahu isi rasanya berbeda. Isinyapun juga berbeda. Kali ini saya buat untuk vegetarian, tapi kalau kalian bukan vegetarian seperti saya, bisa juga di tambahkan udang, ayam cincang …
Resep Telur Dadar Jamur Saus Kacang
Punya telur, cambah/tauge dan jamur di kulkas ??? kenapa nggak nyobain resep yang satu ini ? Resep ini kreasi saya sendiri loh…. Awalnya karena banyak sisa sayuran dikulkas, sedikit ini sedikit itu….namanya juga sisa, terus terinspirasi rasa tahu telor, jadilah kreasi ini. Oh, kalau kalian nggak punya jamur, bisa diganti tahu goreng, kalau nggak punya …