Ide menu makan malam untuk keluarga tercinta. Resep tumis ayam kemangi Enak dan Pedas . Ada banyak sekali cara mengolah daging unggas, dari tumis, goreng, kukus, bakar, panggang dan lain sebagainya. Beberapa waktu yang lalu saya bikin resep serupa, tapi dijamin rasanya beda 🙂 Resep-resep tersebut menggunakan bahan dasar yang sama yaitu ayam, cabe dan …
Tag: masakan Indonesia
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Dapur Arie. Ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang sudah tidak asing lagi untuk lidah kita. Banyak sekali restaurant – restaurant yang meghidangkan ayam kuning khas mereka. Ada yang dibikin kremes ada juga yang dimasak simple. Dimasak cara apa saja menurut saya ayam bumbu kuning tetep aja …
Resep Membuat Udang Bumbu Jahe Madu
Resep Membuat Udang Bumbu Jahe Madu ala Dapur Arie. Udang adalah salah satu hidangan seafood yang bisa dibilang paling gampang cara memasaknya. Belum lagi waktu memasaknya yang sangat singkat bikin udang menjadi salah satu menu kilat dirumah kami. Kalau kalian suka menu udang, jangan lupa tengok resep Udang Madu Bakar, Udang Goreng Mentega, Sup Udang Asam …
Resep Cara Membuat Sambal Mangga Belacan
Resep Cara Membuat Sambal Mangga Belacan ala Dapur Arie. Sambal mangga ini paling enak jika dihidangkan dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan bisa juga hanya dinikmati dengan nasi putih hangat. Sayangnya kali ini saya lagi nggak ketemu mangga setengah matang. Jadi saya pakai mangga yang sudah masak tapi teksturnya masih keras. Rasanya …
Resep Cara Membuat Iga Bakar
Resep Cara Membuat Iga Bakar Mudah dan Lezat ala Dapur Arie. Cara bikinnya memang memakan waktu yang agak lama. Karena harus nunggu daging kambingnya direbus sampai empuk. Tapi kalau kalian mempunyai pressure cooker (panci presto), maka waktu memaksaknyapun bisa jadi singkat. Prosesnya sebenarnya gampang sekali. Rasanya…..hhhmm.…..sudah tentu bikin lidah bergoyang 🙂 Resep cara membuat iga …
Resep Sop Kambing Roxy
Resep Sop Kambing Roxy ala Dapur Arie. Sewaktu saya tinggal di Jakarta, tepatnya di daerah Roxy, hampir setiap malam saya dan teman-teman satu kost makan diluar. Selain karena pilihan makanannya yang super banyak, rasanyapun lumayan enak dan murah.  Maklum, anak kuliahan maunya kan yang murah meriah dan enak 🙂 . Salah satu tempat makan favourite …
Resep Terong Balado
Resep Terong Balado ekstra Telur ala Dapur Arie. Resep balado terong ungu dan telur ini untuk kalian yang doyan makan pedas. Apalagi kalau terongnya di goreng setengah matang atau dibakar terlebih dahulu. Oh la la…. mertua lewatpun nggak kelihatan hahhaha… Terong bisa dimasak berbagai cara, seperti lodeh, curry, vegetarian pasta, digoreng lalu dinikmati dengan sambal …
Resep Bebek Bakar Spesial
Cita rasa Bebek Bakar Spesial ini mirip sekali dengan makanan Jawa yang disebut Lodho, hanya saja lodho biasanya menggunakan bahan daging Ayam dan dipanggang untuh. Kuah kentalnya yang gurih dengan aroma yang sedap membuat selera makan tak terbendung. Buktinya suami saya bisa habis setengah ekor 🙂 Hmmmmm….. doyan atau maruk yah ? Kalau kalian pecinta …
- 1
- 2