JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Resep Kerang Putih Masak Cabe dan Daun Kemangi

1-Resep Dapur Arie100
Biar ukuran dagingnya kecil, kerang putih memiliki cita rasa yang sangat dominan. Karena itu kerang putih sangat dinikmati banyak orang, apalagi kalau dimasak dengan daun kemangi, wah…..rasanya tambah nikmat dilidah 🙂
Tambahkan kaldu sayuran jika kalian ingin membuatnya sebagai sup atau digado begitu saja sebagai menu pembuka. Bisa juga dihidangkan dengan nasi putih.

Bahan:
-1 kg kerang putih
-1,5 cup kaldu sayuran
-4butir  bawang putih, cincang
-2 cabe merah besar, buang isinya lalu iris tipis
-6 daun jeruk ukuran sedang
-1 cup atau segenggam daun kemangi iris
-Sedikit garam dan merica
-Minyak untuk menumis

Cara Membuat:
-Tumis bawang putih dan cabe sampai layu.
-Masukkan kerang, aduk hingga kernag terbuka.
-Masukkan kaldu sayuran, daun kemangi dan daun jeruk. Masak kira-kira 3 menit.
-Taburi sedikit garam dan merica. Matikan api.

Arie

Tinggalkan Pesan