Hari Pertama di Tokyo – Edisi Liburan di Jepang Day 1. Pesawat kami berangkat dari bandara Perth sekitar jam 2 sore. Perjalanan serasa sangat panjang karena cuaca kurang bagus. Dari Perth kami transit di Singapore karena menggunakan penerbangan Singapore Airlines. Yang kemudian dilanjutkan dengan penerbangan dari Singapura ke Narita Airport. Penerbangan dari Perth ke Singapore …
Resep Cara Membuat Wingko Babat
Resep cara membuat wingko babat paling mudah dan enak ! Wingko Babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa, tepung beras ketan, telur dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini banyak didapati di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue sebagai oleh-oleh untuk keluarga. Bentuk wingko babat biasanya …
Resep Kentang Balado Pete Mudah
Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu. Meskipun tanpa daun salam dan lengkuas, kentang balado ini rasanya bisa dibilang super nendang ! Khas Balado lah ya 🙂 Keluarga kami suka sekali masakan yang berbau “balado”. …
Berlibur Sekaligus Belajar Memasak Di Jepang
Berlibur Sekaligus Belajar Memasak Di Jepang bersama Nagomi Visit. (Resep-resep ada dibagian bawah halaman ini). Nagomi Visit adalah satu organisasi for non-profit yang dibentuk oleh penemunya yang bernama Megumi Kusunoki yang bertujuan untuk mempromosikan kultur Jepang dalam hal memasak sekaligus masakan Jepang. Organisasi for non-profit ini telah berhasil menggaet 400 lebih sukarelawan di seluruh Jepang. …
Resep Sambal Matah Bali
Resep Sambal Matah khas Bali. Sambal biasanya dibikin dengan menggunakan mortar atau cobek (bahasa jawa). Namun sambal matah yang terkenal di pulau Dewatai ini lain daripada yang lain. Yaitu hampir semua bahannya cukup diiris tipis-tipis saja tanpa proses penghalusan. Seperti halnya Sambal Kecap. Cara ini adalah cara membuat sambal mudah dan praktis yang menjadi andalan saya. …
Resep Perkedel Kentang Ala Restoran Padang
Resep Perkedel Kentang Ala Restoran Padang Mudah dan Enak. Resep perkedel kentang ini sebenarnya mirip dengan resep perkedel kentang ibu saya di Tulunagagung. Hanya saja, biasanya ibu tidak memakai bubuk pala dan kentangnya dikukus atau direbus sebelum di haluskan. Berbeda dengan kentang yang direbus terlebih dahulu, proses penggorengan kentang sebelum ditumbuk ternyata bisa menambah rasa …
Liburan Ke Jepang
Petualangan Liburan Ke Jepang Untuk Pertama Kali. Musim Bunga Sakura. Musim bunga sakura atau juga disebut cherry blossom season merupakan salah satu musim yang menarik perhatian banyak wisatawan asing untuk mengunjungi negara Jepang. Alhasil, akomodasi dan tiket pesawat cepat terjual habis selaris kacang goreng. Untung kita booking tiket pesawat dan hotelnya sekitar 9 bulan sebelum …
Resep Sambal Orek Kampung
Resep sambal Orek Bapak Tulungagung. Dari kecil hingga sekarang, sambal orek ini merupakan sambal favourite keluarga kami. Sewaktu kami masih kecil, bapak seringkali membakar singkong di perapian. Dapur orangtua kami adalah dapur model lama yang menggunakan kayu bakar. Setelah singkong matang dan masih panas, singkong langsung dibelah, lalu dinikmati dengan sambal sambil di-cocol-cocol. Seingat saya …