Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Dapur Arie. Ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang sudah tidak asing lagi untuk lidah kita. Banyak sekali restaurant – restaurant yang meghidangkan ayam kuning khas mereka. Ada yang dibikin kremes ada juga yang dimasak simple. Dimasak cara apa saja menurut saya ayam bumbu kuning tetep aja …
Category: Unggas (Ayam/Bebek/Burung)
Kumpulan resep berbagai macam menu unggas ( ayam / bebek ) ala DAPUR ARIE. Baik resep-resep nusantara maupun mancanegara. Keep calm and let's cooking !
Resep Terong Panggang Ayam Cincang
Resep Terong Panggang Ayam Cincang ala Dapur Arie. Terong Balado dan terong goreng atau bakar yang disantap dengan sambal memang sudah biasa. Tapi pernahkan kalian mencoba terong yang dimasak dengan cara berbeda ? Seperti resep terong panggang ayam cincang ini misalnya. Selain cara memasaknya yang sangat mudah, bahan-bahannyapun juga bisa dibilang murah. Belum lagi kandungan …
Resep Brokoli Cah Bawang Putih
Resep Brokoli Cah Bawang Putih dan Ayam. Olahan sederhana ini tergolong menu sehat. Cara pengolahannya yang sangat mudah dan dalam waktu yang relative cepat membuat resep ini banyak digandrungi pecinta kuiner. Dan tukang masak seperti saya misalnya 🙂 Cara memasak brokoli bisa dibilang gampang-gampang susah. Karena kalau kelamaan waktu memasaknya, warna brokoli menjadi hijau kekuningan …
Resep Cara Membuat Capcay Enak Mudah
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas. Dan kali ini, dukulkas ada sedikit wortel, kol, jamur, seledri, sedikit ini itu yang sayang banget kalau dibuang. Cap cay biasanya saya …
Resep Ayam Madu Pedas
Resep Ayam Madu Pedas ala Dapur Arie. Beruntung sekali untuk yang lahir dan besar di Indonesia karena negara tercinta ini kaya akan ragam budaya. Yang tentu saja membuat kita memiliki begitu banyak ragam jenis makanan. Dari menu olahan lokal yang tak terhitung dengan jari karena saking banyaknya, sampai menu masakan asing sekalipun. Pokoknya mau kita apa, tinggal pilih …
Resep Ayam Bumbu Merah Pedas
Resep ayam bumbu merah pedas ini buat kalian para pecinta cabe seperti saya. Cabe bisa dibilang sangat mahal di sini, tapi apa daya namanya juga perut Indonesia. Kalau nggak makan cabe rasanya seperti ada yang kurang 🙂 . Apalagi musim dingin seperti sekarang. Perut mintanya makanan yang pedas-pedas melulu. Ayam Lodho juga enak loh buat musim …
Resep Ayam Kukus Saus Jahe
Resep Ayam Kukus Saus Jahe. Resep ayam kukus ini terinspirasi oleh cita rasa Ayam Hainan kesukaan saya. Cara membuatnya gampang, keluargapun pasti suka 🙂 . Cara membuat nasi hainan yang gurih ini tidak menggunakan santan. Melainkan dengan menggunakan kaldu ayam karena lebih ringan dan sehat. Apalagi kalau kaldu ayamnya bikinan sendiri 🙂 . Biasanya saya memasak nasinya …
Resep Ayam Lodho Bu Suyatmi
Resep ayam lodho ini resep dari ibu saya di Tulungagung. Sudah lebih dari 35 tahun beliau berjualan makanan di pasar dekat rumah. Kalau awalnya untuk membantu pemasukan uang untuk biaya sekolah kami, sekarang beliau berjualan dipasar hanya sekedar hobby saja. Saya sangat salut dengan semagat juang beliau juga ayah kami. Rasa ayam lodho yang gurih …