Resep Semur Ayam Kecap Mudah dan Enak. Resep semur ayam ini adalah resep dari ibu saya di Tulungagung. Ayam dengan kuah manis kental inipun sudah menjadi favourite suami saya sejak lebih dari 14 tahun yang lalu. Ceritanya dulu, suami saya (yang waktu itu masih menjadi pacar cieeeeee…..) masih belum bisa makan makanan yang pedas. Makanya …
Category: Masakan Indonesia (Asia)
Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Resep Jajanan Pasar Tradisional Kemplang
Resep Jajanan Pasar Tradisional Kemplang. Pernahkan kalian nyobain jajanan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut yang satu ini ? Jajajan ini biasanya bisa didapatkan di pasar-pasar tradisional di daerah Tulungagung. Sama halnya dengan jajanan Timus yang saya bikin tak lama lalu, jajanan kemplang ini juga merupakan salah satu makanan yang dijual oleh ibu …
Resep Kue Tradisional Timus
Resep Kue Tradisional Timus Enak dan Mudah. Resep kue tradisional timus ini sangat mudah cara pembuatannya dan bisa dibilang lain daripada yang lain. Kalau resep timus yang biasa menggunakan adonan tepung terigu yang dicampur dengan air untuk bahan celupan sebelum timus digoreng, resep saya ini hanya menggunakan tepung terigu. Yup, tanpa di campur dengan air …
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Padang
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Padang Super Mudah. Entah karena udaranya yang dingin atau memang lagi kangen masakan Padang. Tiga minggu terakhir ini selalu saja ada menu masakan Padang di meja makan. Minggu sebelumnya saya bikin Perkedel Kentang ala Restaurant Padang. Minggu lalu saya bikin Telur Goreng ala restaurant Padang. Minggu ini saya bikin Ayam …
Resep Sambal Dabu Dabu Dari Manado
Resep Sambal Dabu Dabu Dari Manado. Sambal dabu-dabu menurut saya paling enak jika dinikmati dengan ikan bakar. Rasa fresh dari bumbu-bumbu sambal yang berasal dari daerah Manado ini juga bisa menambah selera makan. Apalagi wangi aroma dari daun kemanginya, oh la la….. Sambal memang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat Indonesia. Kalau dikumpulkan, mungkin …
Resep Telur Dadar ala Padang
Resep telur dadar ala Padang enak dan mudah. Kalau kemarin saya sudah membuat Resep Perkedel Kentang ala Restoran Padang, maka kali ini giliran saya untuk membuat resep telur dadar ala Padang. Berbeda dengan telur dadar ala Jawa, resep ini menggunakan tepung terigu sebagai salah satu bahannya. Di Tulungagung, ibu biasanya bikin telur dadar serupa, yaitu …
Resep Cara Membuat Wingko Babat
Resep cara membuat wingko babat paling mudah dan enak ! Wingko Babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa, tepung beras ketan, telur dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini banyak didapati di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue sebagai oleh-oleh untuk keluarga. Bentuk wingko babat biasanya …
Resep Kentang Balado Pete Mudah
Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu. Meskipun tanpa daun salam dan lengkuas, kentang balado ini rasanya bisa dibilang super nendang ! Khas Balado lah ya 🙂 Keluarga kami suka sekali masakan yang berbau “balado”. …