Bagi yang suka daun kemangi, masakan yang satu ini patut di coba. Cara memasaknya gampang, bumbunyapun mudah. Tekstur kacang mede-nya yang crunchy bikin nambah terus š Bahan: -1kg ayam tanpa kulit/lemak -10 bawang merah -3 cup daun kemangi -2 cup kacan mede goreng/oven -50 ml saus asin yang light -1 – 2 sdm saus ikan …
Category: Masakan Indonesia (Asia)
Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Resep Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Bawang Putih
Nyam..nyam..nyam….!!! Siapa sih yang nggak tau makanan ini. Kalau lewat didepan warung yang menyediakan bebek goreng aja, perut pasti keroncongan, bahkan bisa dangdutan apalagi ditambah sambal bawang atau terasi hehehehhehe……:) Bahan 1: – Air – 1 ekor bebek, potong 12 bagianĀ – 3 cm lengkuas, iris tipis – 3 cm jahe, iris tipis – 1 …
Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi
Masakan Padang sangat terkenal dengan Rendang-nya. Hampir si seluruh wilayah di Indonesia ada restaurant Padang. Rasa masakannya yang gurih banyak disukai masyarakat nusantara dan harganyapun relative murah. Banyak pilihan pula š Bahan: -1.5 kg daging sapi kualitas bagus, potong setebal 1cm, diameter 5cm. Atau sesukanya. -400 ml santan kental -2 batang serai, keprek -2 cm …
Resep Cara Membuat Oseng Udang Manis Pedas Enak
Bingung masak apa untuk makan malam ??? Coba yang ini saja, gampang, enak, dan cepat masaknya. Resep ini asli resep ibu saya dikampung. Ahhhh….jadi kangen kampung… Bahan: – 1/2 kg udang segar, tanpa kulit – 5 bawang putih, iris tipisĀ –Ā 1/2 bw bombay besar, potong sesuai seleraĀ – 1-3Ā cabe besar, iris tipisĀ –Ā 1/2 tomat besar, …
Resep Cara Bikin Salad Mangga
Kalau lagi musim mangga di kampung, mangga yang sudah masak biasanya dimakan begitu saja atau mangga muda yangĀ dibikin rujak. Resep ini sebenarnya mirip-mirip rujak tapi bahannya lebih bervariasi, rasanya-pun tidak semanis rujak. Kalau yang suka manis bisa ditambah 1 sendok makan gula atau madu. Untuk pecinta makanan Thailand salad mangga ini dijamin cocok dilidah š …
Resep Cara Membuat Tumis Ayam Enak dan Mudah
Friday treat !!!! Pengen sesuatu yang berbeda š š š Bahan: -500gr daging ayam tanpa tulang, iris tipis memanjang -1 tomat besar, buang isinya, iris -1 sdm daun rosemary cincang -3 cabe merah bear, potong -3 cabe rawit, potong -4 bawang putih, cincang/keprek -3 batang daun bawang, potong -1-2 batang seledri, iris -1sdm saus tomat/paste …
Resep Daging Yakiniku Saus Shoyu
Saya selalu merasa lebih sehat setiap habis makan menu yang satu ini. Sayuran yang bisa di pakai sebagai bahan, bermacam-macam sekali. Kalau bosan pakai kol, bisa saya ganti pakai sawi cina pokoknya bisa suka-suka kita aja. Hidangkan dengan nasi putih panas-panas atau kentang halus/mash potatoes….:) Bahan: -300 gr daging yakiniku (daging yang di iris tipis) …
Resep Bikin Mie Goreng Spesial Enak dan Mudah
Siapa yang nggak ngiler melihat mie goreng saya hahahhahahaha…..! Kalau saya lagi ada jamuan makan dan salah satu menunya mie goreng, wah…..banyak sekali yang memuji-muji heheheheeh (jadi besar kelapa nih, eh kepala maksudnya). Saya hobby banget memasak makanan yang bahannya bisa bervariasi, soalnya apa yang saya masak biasanya tergantung dari apa yang ada di kulkas …