Bahan: -500gr udang tanpa kulit -4 sdm margarine atau mentega -7 sdm saus asin -7 sdm saus Inggris -3 sdm kecap manis -1/2 sdt merica bubuk -1 bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang -2 butir bawang putih, cincang -2 batang daun bawang, iris -2 sdm minyak goreng Cara Membuat: -Panaskan minyak, goreng udang dalam api …
Category: Masakan Indonesia (Asia)
Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Resep Tumis Cumi-cumi Enak dan Mudah
Resep ini kreasi dari salah satu chef ternama dari Australia, Curtis Stone. Suatu hari kakak ipar saya memberikan resep ini untuk saya coba. Kata dia, selain cara membuatnya gampang, rasanya dijamin enak. Bahkan anaknya dengan senang hati mau memakan habis semua sayurannya, wahhh…kalau begitu pasti enak. Karena saya tau anak kakak ipar saya jarang sekali …
Resep Kerang Putih Masak Cabe dan Daun Kemangi
Biar ukuran dagingnya kecil, kerang putih memiliki cita rasa yang sangat dominan. Karena itu kerang putih sangat dinikmati banyak orang, apalagi kalau dimasak dengan daun kemangi, wah…..rasanya tambah nikmat dilidah 🙂 Tambahkan kaldu sayuran jika kalian ingin membuatnya sebagai sup atau digado begitu saja sebagai menu pembuka. Bisa juga dihidangkan dengan nasi putih. Bahan: -1 …
Resep Nasi Goreng Udang Bungkus Telur Dadar
Nasi Goreng pakai daun kemangi ? Why not ? Saya paling suka being creative dengan masakan saya. Yang jelas apa aja yang ada di kulkas atau kebun, itulah yang ada di meja makan, yes…as simple as that 🙂 Pastinya kalian semua tau kalau bikin nasi goreng itu ibaratnya bikin gado-gado, kita bisa pakai bahan apa …
Resep Bakwan Jagung Spesial Mudah
Lagi kangen bakwan jagung, apalagi kalau bakwannya dikasih udang atau ayam cincang. Waaaaaaahhhh, tambah mak nyusssss! Di coba yah! Bahan: -400gr jagung manis kaleng -400gr krim jagung kaleng (creamed corn) -300gr udang atau daging ayam cincang -4 butir bawang putih, haluskan -1/2 sdt bubuk ketumbar -4 telur -2 sdm penuh tepung jagung -3 sdm saus …
Resep Sup Udang Asam Pedas
Kalau yang doyan sup Tom Yam, pasti suka banget sama sup yang satu ini. Rasanya yang asam dan pedas bikin lidah bergoyang hahahhahaa. Bikinnyapun kurang dari 20 menit !!! Bahan: -18 udang ukuran sedang, kupas kulitnya -100 gr jamur (says pakai jamur hon-shimeji), bersihkan pangkalnya -3 cups kaldu ayam -1 cabe merah besar, iris -1 …
Resep Cara Membuat Oseng Udang Manis Pedas Enak
Bingung masak apa untuk makan malam ??? Coba yang ini saja, gampang, enak, dan cepat masaknya. Resep ini asli resep ibu saya dikampung. Ahhhh….jadi kangen kampung… Bahan: – 1/2 kg udang segar, tanpa kulit – 5 bawang putih, iris tipis – 1/2 bw bombay besar, potong sesuai selera – 1-3 cabe besar, iris tipis – 1/2 tomat besar, …