JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category: Daging Sapi

Kumpulan resep daging sapi ala nusantara dan mancanegara. Mencoba resep-resep baru dapat mengurangi rasa bosan dengan menu-menu daging sapi yang biasa kita makan.

Resep Osso Bucco

osso buco

Bahan: -4 potong daging osso bucco (paha sapi muda) -1 bawang bombay besar, cincang -2 bawang putih, cincang -2 lembar daun salam -400gr tomat cincang kaleng -2 cups kaldu ayam cair -1 sdm cappers -1 batang daun rosemary -2 sdm tepung terigu -2 sdm minyak goreng -Garam dan merica secukupnya Cara Membuat: -Nyalakan slow cooker …

Continue reading

Resep Sup Buntut Enak dan Mudah

Resep Sop Buntut Asli Surabaya

Akhirnya…..!!!! Sudah lama sekali saya pengen masak sup buntut apalagi kalau lagi musim dingin, jadi terbayang-bayang terus šŸ™‚ Kalau di Surabaya, tempat yang punya sup buntut enak adalah Hotel Marriott. Kalau pas nginep disana, hampir setiap hari saya makan sup ini. Ā Siang, sore, malam…..kapan saja karena sup ini masuk dalam daftar menu 24 jam (seperti …

Continue reading

Resep Cara Membuat Salad Daging Sapi ala Thailand

Salad Daging Sapi ala Thailand

Masakan Thailand banyak digemari masyarakat nusantara karena kemiripan bumbu-bumbu yang dipakai. Hanya takaran dan cara penyajiannya saja yang berbeda. Saus ikan, daun ketumbar dan bawang merah mentah banyak dipakai sebagai bahan dasar masakan Thailand. Saya paling suka Salad Mangga dan Sup Tomyam-nya. Waaahhhh……rasanya pedas-pedas bikin nambah terus. Beef Salad-nya juga terkenal loh. Bahkan hotel bintang …

Continue reading

Resep Cara Membuat Daging Ungkep Mudah

resep ungkep daging sapi masakan Jawa

Resep ini saya dapat dari ibu di kampung. Jadi ingat setiap ada acara kondangan, makanan yang satu ini nggak pernah ketinggalan. Oh…..jadi ingat kampung halaman šŸ™‚ Bahan: -1.5 kg daging sapi, iris tipis kira-kira tebal 1/2cm -5 lembar daun jeruk -5 daun salamĀ  -200ml santan -3 sdm kecap manisĀ  -2 batang serai, keprek -garam secukupnya …

Continue reading

Resep Cara Membuat Oseng Kacang Panjang Kornet Beef

Oseng Kornet Daging Sapi

Pengen bikin tumis sayuran yang tidak membosankan ? Coba saja resep yang satu ini šŸ™‚ Bahan: -200 gr kacang panjang/bisa diganti buncis, irisĀ  -150 gr corned beef kalengĀ  -3 bawang putih, iris tipisĀ  -2 bawang merah, iris tipisĀ  -2 cabe rawit, irisĀ  -3 sdt minyak untuk menumisĀ  -Nasi 2 porsiĀ  -1 mentimun kecil, irisĀ  -1 …

Continue reading

Resep Cara Membuat Daging Panggang dan Winter Salad

winter food

Bahan: 1,2 kg daging kualitas bagus 1 ubi jalar putih ukuran sedang, potong 1/4 labu kuning jepang/200 gr labu kuning biasa, potong kecil 1 beetroot, potong jadi 4 bagian 200gr bayam kecil 5 bawang putih, haluskan 5 sdm minyak goreng/zaitun 1 batang rosemary, iris kecil 1 paket gravy/saus Cara Membuat: -Panaskan oven 180 derajat selsius …

Continue reading

Resep Cara Membuat Daging Bulgogi

Resep Bulgogi

Beruntung sekali saya mempunyai teman dari Korea. Setiap kali saya berkunjung kerumahnya, selalu saja dibikinin daging sapi bulgogi, juga nggak ketinggalan Kimchi. Saking sukannya, saya minta resepnya sekaligus hahahhaa (sudah masakin, minta resep pula!). Habisnya enak sih šŸ™‚ Bahan: -500 gr daging iris tipis – 1 buah peer besar, parut/haluskanĀ  – 1/4 zukini, parut ukuran …

Continue reading

Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Enak dan Mudah

Resep Spaghetti spageti spaghetty Bolognese

Resep Cara Membuat Spaghetti Bolognese Enak dan MudahĀ  Tahun 2006 saya berlibur ke Italia selama dua minggu. Pasta dan pizza dimana-mana sampai suatu hari saya nggak mau jalan-jalan sebelum ketemu nasi šŸ™ (Mogok acaranya hehehhe). Akhirnya ketemulah restaurant Chinese di Venice, makanlah saya nasi goreng sepuasnya, untung ketagihan nasinya nggak setiap hari karena agak susah …

Continue reading