Resep Ikan Salmon Panggang Bungkus Foil
Penulis: Resep Masakan Dapur Arie
Porsi: 1
- 1 potong steak ikan salmon segar
- 1 buah kentang ukuran besar (atau 2 ukuran kecil), kupas, iris menjadi 4 lalu rebus setengah matang
- Segenggam bawang bombay yang sudah iris
- 1 butir bawang putih, iris tipis
- 2 butir bawang merah, kupas, iris tipis
- 1 buah tomat ukuran kecil, iris tipis-tipis
- ½ genggam daun kemangi
- Daun fennel secukupnya (bisa tidak pakai)
- 1 buah cabe merah besar, iris tipis
- ¼ potong jeruk lemon
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- Garam dan merica secukupnya
- Siapkan aluminium foil ke dalam pinggan kecil tahan panas.
- Tata separo bahan, kemudian tambahkan ikan salmon di atasnya, kemudian masukkan seluruh sisa bahan (seperti gambar diatas).
- Tutup dengan aluminium foil rapat-rapat.
- Masak di oven 180 derajat celsius fan-foced untuk 25 - 35 menit. Atau sampai ikan salmon dan sayuran matang.
- Hidangkan menu salmon ini selagi panas.
Recipe by Resep Masakan Dapur Arie at https://resepmasakandapurarie.com/resep-ikan-salmon-panggang-bungkus-foil/
3.2.2885