Resep Cara Membuat Telur Mata Sapi Spesial
 
 
Penulis:
Porsi: 2 - 4
Bahan:
  • 4 butir telur
  • 1 buah tomat, iris tipis-tipis bulat
  • Paprika aneka warna, potong secara horisontal hingga membentuk cincin (kebetulan saya ada 4 warna)
  • Minyak goreng secukupnya (kira-kira 2 sdm)
  • Garam secukupnya
  • Lada atau merica hitam bubuk secukupnya
Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak dalam penggorengan yang bertutup, letakkan paprika.
  2. Tambahkan potongan tomat dalam paprika.
  3. Taburi garam dan merica diatasnya.
  4. Masukkan putih dan kuning telur di atas tomat. Begitu seterusnya sampai semua selesai. Tutup penggorengan.
  5. (Bisa juga di goreng satu persatu, tergantung sebesar apa penggorengan kalian).
  6. Masak hingga telur matang sesuai selera.
  7. Sajikan dengan irisan roti panggang atau toast beserta saus tomat.
Recipe by Resep Masakan Dapur Arie at https://resepmasakandapurarie.com/resep-cara-membuat-telur-mata-sapi-spesial/