Siapkan plastik Ziplock atau kantung plastik apa saja, masukkan tepung roti, keju, bubuk bawang putih, garam, dan merica, kocok - kocok sampai tecampur rata, sisihkan.
Siapkan lagi kantung Ziplock atau kantung plastik apa saja, masukkan putih telur, lalu masukkan jamur kancing ke dalamnya. Kocok hingga jamur terlapisi putih telur secara merata.
Pindahkan jamur kancing yang sudah berlapis putih telur ke plastik Ziploc yang berisi tepung roti dan bahan lainnya. Kocok hingga jamur terlapisi tepung dan bumbu dengan rata.
Letakkan jamur di atas loyang, panggang dioven selama 8-10 menit atau hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Hidangkan jamur panggang gurih ini dengan saus kesukaan kalian.
Recipe by Resep Masakan Dapur Arie at https://resepmasakandapurarie.com/resep-cara-membuat-jamur-panggang-gurih/