JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

«

»

Arie

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Resep Dapur Arie66
Masakan Padang sangat terkenal dengan Rendang-nya. Hampir si seluruh wilayah di Indonesia ada restaurant Padang. Rasa masakannya yang gurih banyak disukai masyarakat nusantara dan harganyapun relative murah. Banyak pilihan pula 🙂

Bahan:
-1.5 kg daging sapi kualitas bagus, potong setebal 1cm, diameter 5cm. Atau sesukanya.
-400 ml santan kental
-2 batang serai, keprek
-2 cm lengkuas, keprek
-3 daun salam
-2 lembar daun kunyit (kalau tidak ada bisa di skip)
-1 sdt gula
-Garam
-3 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:
-16 bawang merah
-8 butir bawang putih
-6 cabe merah besar
-1.5 sdm ketumbar bubuk
-1 sdt press kunyit bubuk
-Kalau memakai blender, tambahkan 3 sdm minyak goreng.

Cara Membuat:
-Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun kunyit sampai beraroma harum.
-Masukkan irisan daging sapi, aduk sampai rata dengan bumbu, kemudian masukkan santan, aduk rata.
-Masak dalam api kecil atau sedang sampai daging empuk.

*untuk 6-8 porsi*

Tinggalkan Pesan