JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Resep Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Serai

1-Resep Dapur Arie72
Menu ini bisa dihidangkan dengan Mash Potatoes/Kentang Halus atau seperti biasa dengan nasi putih. Resep ini terinspirasi dari masakan dari Thailand, Beef Lemongrass favourite saya. Selamat mencoba 🙂

Bahan:
-400 daging kualitas bagus, iris tipis
-2 batang serai, bagian putihnya saja, iris tipis
-1 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis memanjang
-200 gr buncis, buang ujungnya
-1 sdt penuh jahe parut/cincang
-3 butir bawang putih, cincang
-1 sdm saus ikan/fish sauce
-3 sdm kecap manis
-2 sdm minyak goreng
-2 sdm mirin (bisa di skip kalau tidak ada)

Cara Membuat:
-Campur rata daging, bawang putih, serai dan minyak goreng di dalam mangkuk. Sisihkan.
-Panaskan penggorengan dengan api/panas yang tinggi, masukkan campuran daging, masak sampai kecoklatan.
-Masukkan bawang bombay, masak sampai bawang bombay berubah warna, agak mengkilat.
-Masukkan saus ikan, kecam manis, dan mirin, aduk rata.
-Masukkan buncis, aduk sampai buncis matang menurut selera.
-Hidangkan dengan nasi atau mash potatoes/kentang halus.

*untuk 4 porsi*

Arie

Tinggalkan Pesan