Resep Membuat Udang Bumbu Jahe Madu
Penulis: Resep Masakan Dapur Arie
Porsi: 2 - 4
- ½ kg udang yang sudah di kupas
- 1 sdm jahe cincang (bisa juga diparut)
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap
- Air perasan dari dari 1 buah lemon
- 50 ml air
- 1 sdm madu
- 1 sdt minyak wijen
- Daun bawang secukupnya
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, udang, jahe, kecap dan air perasan jeruk lemon.
- Masak udang selama kira-kira 4 sampai 5 menit teruskan aduk sebentar.
- Tambahkan air dan madu, lalu lanjutkan memasak selama 2 menit atau sampai matang.
- Tambahkan daun bawang, masak sebentar. Matikan api.
- Hidangkan dengan nasi putih atau bisa dinikmati begitu saja.
Ps: resep ini cocok untuk hidangan si buah hati.
Recipe by Resep Masakan Dapur Arie at https://resepmasakandapurarie.com/resep-membuat-udang-bumbu-jahe-madu/
3.2.2885