Resep Membuat Udang Bumbu Jahe Madu
 
 
Penulis:
Porsi: 2 - 4
Bahan:
  • ½ kg udang yang sudah di kupas
  • 1 sdm jahe cincang (bisa juga diparut)
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm kecap
  • Air perasan dari dari 1 buah lemon
  • 50 ml air
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt minyak wijen
  • Daun bawang secukupnya
Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, udang, jahe, kecap dan air perasan jeruk lemon.
  2. Masak udang selama kira-kira 4 sampai 5 menit teruskan aduk sebentar.
  3. Tambahkan air dan madu, lalu lanjutkan memasak selama 2 menit atau sampai matang.
  4. Tambahkan daun bawang, masak sebentar. Matikan api.
  5. Hidangkan dengan nasi putih atau bisa dinikmati begitu saja.
Notes
Ps: resep ini cocok untuk hidangan si buah hati.
Recipe by Resep Masakan Dapur Arie at https://resepmasakandapurarie.com/resep-membuat-udang-bumbu-jahe-madu/