JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category Archive: Unggas (Ayam/Bebek/Burung)

Kumpulan resep berbagai macam menu unggas ( ayam / bebek ) ala DAPUR ARIE. Baik resep-resep nusantara maupun mancanegara. Keep calm and let's cooking !
Arie

Resep Cara Membuat Ayam Masak Tomat

Pengen bereksperimen dengan rasa ? Coba saja resep yang satu ini. Apalagi kalau lagi hujan-hujan waaaaaahhhhh………saya jadi ngiler sendiri hehehhehehe…. Bahan: -8 potong ayam -1 dahan rosemary, potong kecil -1 bombay merah, potong tipis -3 bawang putih, iris tipis -5 ikan teri basah/anchovy, iris kecil -400 gr tomat iris kaleng -1 sdt cappers -75ml anggur …

Continue reading »

Arie

Resep Cara Membuat Tongseng Ayam Enak dan Mudah

Jadi ingat sewaktu job training di Hotel Mercure Grogol lebih dari 13 tahun yang lalu. Kalau lagi malas makan cateringan hotel, saya sama teman-teman jalan ke belakang hotel makan di warung Tongseng. Tongseng ayamnya paling enak di Jakarta (menurutku). Bumbunya nggak terlalu kental, bikinnya fresh apalagi ditemani es teh atau jus jeruk asli, oh la …

Continue reading »

Arie

Resep Ayam Kemangi ala Bu Icha

Dapat lagi kiriman resep dari sahabat saya. Begitu saya coba….rasanya pengen nambah terus. Thanks untuk resepnya, Icha 🙂 Bahan: -750gr ayam -2 sdm minyak goreng -10-20 daun kemangi italia/segenggam kemangi Asia -2 bawang merah besar, iris tipis -5 bawang putih, iris -1/2 sdt ketumbar bubuk/bias pakai yang fresh -1/2 sdt merica -3 cabe hijau besar, …

Continue reading »

Arie

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Enak dan Mudah

Bahan: 7 potong ayam paha atas tanpa kulit,  masing-masing potong 4 bagian 1 bawang bombay iris panjang 5 bawang putih iris tipis 3 sdm air perasan jeruk lemon 1/2 – 1 sdm cabe tumbuk kering garam dan merica 50ml kecap manis 2 sdm light soy sauce Cara Membuat: -Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dari penggorengan, …

Continue reading »

Arie

Resep Cara Membuat Bubur Bayam Bu Endang

Irisan jahenya membuat bubur ini terasa fresh apalagi ditambah bayam. Sangat sehat sekali. Resep ini kiriman dari sahabat saya Bu Endank. Terimakasih resepnya dan saya tunggu resep-resep berikutnya 🙂 Bahan: -6 cup air -1 cup beras basmati, cuci bersih -4 paha atas, buang kulit dan tulang, iris kecil-kecil -1 jempol jahe, iris tipis/keprek -1 cup …

Continue reading »

Page 6 of 6« First...23456