JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category: Unggas (Ayam/Bebek/Burung)

Kumpulan resep berbagai macam menu unggas ( ayam / bebek ) ala DAPUR ARIE. Baik resep-resep nusantara maupun mancanegara. Keep calm and let's cooking !

Resep Gulai Ayam Daun Singkong

Resep Gulai Ayam Daun Singkong Dapur Arie Masakan gulai bisa sangat bervariasi, dari Gulai Kambing, gulai ayam, gulai sayuran bahkan bisa dicampur seperti gulai ayam dan sayuran. Resep gulai ayam daun singkong ini saya buat karena tiba-tiba saja kangen dengan masakan padang. Tau kan yang saya maksud ? Kalau kita makan di restauran padang, biasanya …

Continue reading

Resep Bebek Bakar Spesial

Cita rasa Bebek Bakar Spesial ini mirip sekali dengan makanan Jawa yang disebut Lodho, hanya saja lodho biasanya menggunakan bahan daging Ayam dan dipanggang untuh. Kuah kentalnya yang gurih dengan aroma yang sedap membuat selera makan tak terbendung. Buktinya suami saya bisa habis setengah ekor 🙂 Hmmmmm….. doyan atau maruk yah ? Kalau kalian pecinta …

Continue reading

Resep Soto Ayam Cemplung ala Dapur Arie

Soto Ayam ala Dapur Arie

Resep soto ayam ini asli berasal dari ibu saya di Tulungagung. Keluarga kami suka sekali menu soto ayam apalagi kalau ayamnya asli ayam kampung. Rasanya memang beda jauh, bisa dibilang lebih mantep 🙂 Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh ibu saya juga uenak loh ! Jadi ingat sewaktu masih kecil, di mana soto hanya bisa kami …

Continue reading

Resep Bebek Goreng Sambal Ijo

Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo

Meskipun banyak sekali restoran-restoran siap saji/fast food ala barat yang bermunculan, namum bebek goreng masih saja menjadi menu unggulan restaurant dan warung-warung jalanan, bahkan hotel bintang lima di Indonesia. Jadi jangan heran kalau franchise olahan bebek ini sudah banyak bermunculan. Sementara itu di Perth – Australia, belum pernah saya menjumpai restaurant Indonesia yang menyediakan menu …

Continue reading

Sayap Ayam Panggang Enak dan Mudah

Sayap ayam panggang chicken wings

Pengen finger food yang gampang bikinnya dan uenak mak nyusssss ? Coba aja resep sayap ayam panggang yang satu ini, dijamin yummy…..!!!! Bahan: 8 sayap ayam utuh Bahan rendaman, campur jadi satu: 3 butir bawang putih, cincang 1 sdm gula merah 1 sdm saus BBQ 1 sdm saus cabe botolan 1 sdm saus tomat 1/2 …

Continue reading

Resep Tumis Pare dan Ayam Enak

Tumis Pare Ayam

Lama sekali buat saya untuk in love dengan sayuran yang satu ini lantaran rasanya yang sangat pahit. Namun belakangan telah saya temukan cita rasa yang special dari pare yang membuat saya jatuh cintrong. Aneh bukan ??? Yah….ternyata pahitnya pare nggak sepahit ditinggal pacar hahahhahahhahahha….just kidding !!!! Bahan: -2 buah pare (kira-kira 500gr), buang bijinya lalu …

Continue reading

Resep Cara Membuat Semur Brokoli Sosis

Resep Tumis brokoli sosis

Tahukan kalian kalau brokoli sangat baik buat kita ? Karena kaya akan kalsium, magnesium, seng dan fosfor, brokoli membantu memelihara tulang dan menjaga agar tulang tetap kuat. Belum lagi ditambah manfaat-manfaat yang lain seperti sumber vitamin C, kaya akan serat, juga mengandung fitokimia penting yang bisa membantu penuaan dini. Nah…..kurang bermanfaat apa lagi ? Sayangnya, …

Continue reading

Resep Bakwan Jagung Spesial Mudah

Resep Bakwan Jagung Spesial

Lagi kangen bakwan jagung, apalagi kalau bakwannya dikasih udang atau ayam cincang. Waaaaaaahhhh, tambah mak nyusssss! Di coba yah! Bahan: -400gr jagung manis kaleng -400gr krim jagung kaleng (creamed corn) -300gr udang atau daging ayam cincang -4 butir bawang putih, haluskan -1/2 sdt bubuk ketumbar -4 telur -2 sdm penuh tepung jagung -3 sdm saus …

Continue reading