JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category Archive: Masakan Indonesia (Asia)

Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Arie

Resep Kari Ayam Malaysia

Resep Kari Ayam Malaysia atau Kari Asam. Resep kari ayam Malaysia sangat berbeda dengan masakan kari yang lain. Dimana rasa asam dari jeruk nipis dan buah asamnya sangat terasa. Pertama kali kami menikmati kari ayam ini sewaktu kita berlibur ke Penang. Makanan di Penang lumayan enak, nggak jauh beda seperti makanan di Indonesia. Hanya saja …

Continue reading »

Arie

Resep Ayam Rica-Rica Manado

Resep Ayam Rica-Rica Manado Mudah dan Enak. Tahu lagu poco-poco ? ” Balenggang pata-pata, ngana pe goyang pica-pica. Ngana pe body, poco-poco” ! Begitulah kira-kira lirik lagunya. Lantunan tembang inilah yang saya ingat setiap kali menikmati menu makanan dari Manado. Hampir semua makanan yang berasal dari ibukota Sulawesi Utara ini memuaskan perut dan lidah saya. …

Continue reading »

Arie

Resep Jus Jambu Biji Putih Segar

Resep Jus Jambu Biji Putih Segar Asli Tanpa Syrup ! Sekitar bulan January kemaren kita ke toko bunga (kalau disini disebut nurseries), eh….lihat pohon jambu biji ! Langsung deh kita beli, mana cuma tinggal satu-satunya lagi. Tingginya kira-kira satu setengah meter waktu itu. Dan sekarang sudah lebih dari dua meter. Beberapa minggu setelah kita tanam …

Continue reading »

Arie

Resep Tumis Ayam Sayur Asparagus

Resep Tumis Ayam Sayur Asparagus Mudah dan Enak ! Lagi-lagi sayuran asparagus lagi discount. Harga yang biasanya 35 ribu per ikat, hari ini hanya 9 ribu. Nggak pakai pikir panjang, si asparaguspun langsung masuk keranjang 🙂 Kalau kita pikir-pikir, daging yang paling sering kita santap dalam seminggu adalah daging ayam. Selain mudah cara mengolahnya, harganyapun …

Continue reading »

Arie

Resep Ikan Goreng Tepung Renyah (Tempura Ikan)

Mau tahu resep Tempura? Simak Resep Ikan Goreng Tepung Renyah ala Dapur Arie berikut ! Bikin tempura ternyata nggak sesusah yang saya bayangkan. Sekali bikin ….. tadaaaaaaaa jadi deh ! Seperti halnya memasak ikan salmon, cara bikin ikan goreng tepung ini super gampang, nggak ribet, murah, keluargapun suka. Ternyata rahasiannya ada di tepung bagian luar. …

Continue reading »

Arie

Resep Ayam Kuah Merah

Resep Ayam Kuah Merah ala Dapur Arie. Paprika yang dipakai dalam resep ini adalah paprika bubuk, bukan paprika yang masih segar. Paprika bubuk bisa didapatkan di supermarket besar. Usahakan cari yang “sweet paprika powder” karena rasanya lebih nendank ! Resep ayam kuah merah ini terinspirasi oleh masakan tumis ayam yang biasa kami pesan di salah …

Continue reading »

Arie

Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Mendoan atau Tempe Goreng Tepung Gurih dan Lezat. Lidah Indonesia memang nggak bisa dibohongi. Ada chicken nuggets, maunya malah makan tempe mendoan, pusiiiing ! Untung gampang banget cari tempenya. Hmm…hmmm… tempenya buatan Indonesia loh 🙂 Tempe Mendoan adalah makanan kecil yang terbuat dari tempe yang diiris agak tipis, di celupkan ke dalam adonan tepung kemudian …

Continue reading »

Arie

Resep Sambal Kecap Sederhana

Resep Sambal Kecap, Sambal Paling Serbaguna ! Bereksperimen dengan makanan adalah hobby saya. Kali ini nggak tanggung-tanggung. Sambal kecap ini saya gunakan untuk teman hidang Iga Panggang – lihat gambar dibawah. Daging kambing dengan kecap manis memang satu kombinasi makanan yang  sangat lezat. Seperti halnya sate Madura. Selain untuk Iga panggang, sambal kecap juga saya gunakan untuk …

Continue reading »

Page 4 of 17« First...23456...10...Last »