JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category Archive: Masakan Indonesia (Asia)

Kumpulan resep-resep masakan Indonesia dan masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti menu masakan Jepang, Thailand, Malaysia, Vietnam dan lain sebagainya.
Arie

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Padang

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Padang Super Mudah. Entah karena udaranya yang dingin atau memang lagi kangen masakan Padang. Tiga minggu terakhir ini selalu saja ada menu masakan Padang di meja makan. Minggu sebelumnya saya bikin Perkedel Kentang ala Restaurant Padang. Minggu lalu saya bikin Telur Goreng ala restaurant Padang. Minggu ini saya bikin Ayam …

Continue reading »

Arie

Resep Sambal Dabu Dabu Dari Manado

Resep Sambal Dabu Dabu Dari Manado. Sambal dabu-dabu menurut saya paling enak jika dinikmati dengan ikan bakar. Rasa fresh dari bumbu-bumbu sambal yang berasal dari daerah Manado ini juga bisa menambah selera makan. Apalagi wangi aroma dari daun kemanginya, oh la la….. Sambal memang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat Indonesia. Kalau dikumpulkan, mungkin …

Continue reading »

Arie

Resep Telur Dadar ala Padang

Resep telur dadar ala Padang enak dan mudah. Kalau kemarin saya sudah membuat Resep Perkedel Kentang ala Restoran Padang, maka kali ini giliran saya untuk membuat resep telur dadar ala Padang. Berbeda dengan telur dadar ala Jawa, resep ini menggunakan tepung terigu sebagai salah satu bahannya. Di Tulungagung, ibu biasanya bikin telur dadar serupa, yaitu …

Continue reading »

Arie

Resep Kentang Balado Pete Mudah

Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu. Meskipun tanpa daun salam dan lengkuas, kentang balado ini rasanya bisa dibilang super nendang ! Khas Balado lah ya 🙂 Keluarga kami suka sekali masakan yang berbau “balado”. …

Continue reading »

Arie

Resep Sambal Matah Bali

Resep Sambal Matah khas Bali. Sambal biasanya dibikin dengan menggunakan mortar atau cobek (bahasa jawa). Namun sambal matah yang terkenal di pulau Dewatai ini lain daripada yang lain. Yaitu hampir semua bahannya cukup diiris tipis-tipis saja tanpa proses penghalusan. Seperti halnya Sambal Kecap. Cara ini adalah cara membuat sambal mudah dan praktis yang menjadi andalan saya. …

Continue reading »

Arie

Resep Perkedel Kentang Ala Restoran Padang

Resep Perkedel Kentang Ala Restoran Padang Mudah dan Enak. Resep perkedel kentang ini sebenarnya mirip dengan resep perkedel kentang ibu saya di Tulunagagung. Hanya saja, biasanya ibu tidak memakai bubuk pala dan kentangnya dikukus atau direbus sebelum di haluskan. Berbeda dengan kentang yang direbus terlebih dahulu, proses penggorengan kentang sebelum ditumbuk ternyata bisa menambah rasa …

Continue reading »

Arie

Resep Sambal Orek Kampung

Resep sambal Orek Bapak Tulungagung. Dari kecil hingga sekarang, sambal orek ini merupakan sambal favourite keluarga kami. Sewaktu kami masih kecil, bapak seringkali membakar singkong di perapian. Dapur orangtua kami adalah dapur model lama yang menggunakan kayu bakar. Setelah singkong matang dan masih panas, singkong langsung dibelah, lalu dinikmati dengan sambal sambil di-cocol-cocol. Seingat saya …

Continue reading »

Arie

Resep Sambal Tempe Penyet Surabaya

Resep Sambal Tempe Penyet Surabaya ala Dapur Arie. Resep sambal tempe penyet yang saya bikin beberapa lalu agak berbeda dengan tempe penyet kali ini. Salah satu perbedaanya adalah kali ini saya pakai kencur sebagai salah satu bahannya. Kalau kalian suka masakan yang agak manis, kalian pasti suka sambal tempe penyet Surabaya. Tapi untuk kalian yang …

Continue reading »

Page 1 of 3123