JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Category: Daging Sapi

Kumpulan resep daging sapi ala nusantara dan mancanegara. Mencoba resep-resep baru dapat mengurangi rasa bosan dengan menu-menu daging sapi yang biasa kita makan.

Resep Sup Daging Sapi dan Daun Kemangi

Resep Sup Daging Sapi Daun Kemangi

Sup ini mengigatkan saya sewaktu masih umur belasan tahun. Ibu saya sakit gigi waktu itu dan minta tolong dibikinin sup kemangi. Bahannyapun sangat sederhana, bawang merah, air, garam, daun kemangi dan kencur. Sewaktu memasakā€¦..aromanya harum sekali. Dari situ saya jadi suka sekali dengan daun kemangi apalagi buat lalap. Sup ini rasanya mirip-mirip dengan sup kemangi …

Continue reading

Resep Cara Membuat Burger Beetroot dan Cheese

Bikin Burger Dirumah

Pengen makan burger lagi hehehehehe šŸ™‚ Kalau beberapa waktu yang lalu saya bikin Burger dengan Blue Cheese ala Jamie Oliver, kali ini saya bikin Burger ala Dapur Arie šŸ™‚ Bahan: -500gr daging cinching -4 roti burger -1/4 bawang bombay merah ukuran sedang, iris tipis -Beetroot iris, kalengan -4 – 8 keju cheddar iris (bisa pakai …

Continue reading

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi

resep steak

Steak merupakan makanan yang berasal dari negara barat namun telah di gandrungi masyarakat nusantara. Tapi pengalaman saya makan steak di Asia, rata-rata sausnya langsung di siram di atasnya dengan kuantiti yang banyak bahkan ditambah saus cabe. Kalau di negara barat, biasanya sausnya di sajikan terpisah, dan banyak sekali jenisnya karena rasa dan tekstur daging-nya yang …

Continue reading

Resep Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Serai

Resep Tumis Daging Sapi Bumbu Serai

Menu ini bisa dihidangkan dengan Mash Potatoes/Kentang Halus atau seperti biasa dengan nasi putih. Resep ini terinspirasi dari masakan dari Thailand, Beef Lemongrass favourite saya. Selamat mencoba šŸ™‚ Bahan: -400 daging kualitas bagus, iris tipis -2 batang serai, bagian putihnya saja, iris tipis -1 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis memanjang -200 gr buncis, buang …

Continue reading

Resep Cara Membuat Burger ala Jamie Oliver

Blue cheese burger

Untuk resep burger kali ini, saya memakai Blue Cheese. Jenis keju yang satu ini sangat spesial sekali karena aromanya yang sangat kuat dan tidak semua orang menyukainya loh, mertua saya misalnya. Tapi jangan cemas, kejunya bisa diganti dengan apa saja, cheddar misalnya atau mozzarella. Tahukah kalian kalau burger di fast food sangatlah tidak sehat karena …

Continue reading

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi

resep rendang

Masakan Padang sangat terkenal dengan Rendang-nya. Hampir si seluruh wilayah di Indonesia ada restaurant Padang. Rasa masakannya yang gurih banyak disukai masyarakat nusantara dan harganyapun relative murah. Banyak pilihan pula šŸ™‚ Bahan: -1.5 kg daging sapi kualitas bagus, potong setebal 1cm, diameter 5cm. Atau sesukanya. -400 ml santan kental -2 batang serai, keprek -2 cm …

Continue reading

Resep Cara Membuat Perkedel Kentang Corned Beef

perkedel kornet

Makanan ini bisa di jadikan cemilan berat atau makanan sampingan. Kalau sebagai cemilan, bisa dihidangkan dengan irisan mentimun dan tomat, ditambah saus tomat/saus tomat pedas biar tambah mantep ā˜ŗ Bahan: -750gr kentang/5 kentang ukuran besar, kupas, potong, rebus sampai matangĀ  -150gr corned beef kaleng/canĀ  -1/2 bawang Bombay, cincangĀ  -4 bawang putih, cincangĀ  -minyak goreng -2-3 …

Continue reading

Resep Daging Yakiniku Saus Shoyu

Resep Daging Yakiniku saus Shoyu

Saya selalu merasa lebih sehat setiap habis makan menu yang satu ini. Sayuran yang bisa di pakai sebagai bahan, bermacam-macam sekali. Kalau bosan pakai kol, bisa saya ganti pakai sawi cina pokoknya bisa suka-suka kita aja. Hidangkan dengan nasi putih panas-panas atau kentang halus/mash potatoes….:) Bahan: -300 gr daging yakiniku (daging yang di iris tipis) …

Continue reading